نس بندی کرنے والے برتن کو نس بندی کا برتن بھی کہا جاتا ہے۔ نس بندی کرنے والے برتن کا کام بہت وسیع ہے ، اور یہ بنیادی طور پر مختلف شعبوں میں استعمال ہوتا ہے جیسے کھانا اور دوائی۔
سٹرلائزر ایک برتن کے جسم ، ایک برتن کا احاطہ ، ایک افتتاحی آلہ ، لاکنگ پچر ، سیفٹی انٹلاک ڈیوائس ، ایک ٹریک ، نس بندی کی ٹوکری ، بھاپ نوزل اور کئی نوزلز پر مشتمل ہے۔ ڑککن کو ایک انفلٹیبل سلیکون ربڑ کے درجہ حرارت سے بچنے والی سگ ماہی کی انگوٹی کے ساتھ مہر لگا دی گئی ہے ، جو قابل اعتماد ہے اور اس کی طویل خدمت زندگی ہے۔
گرمی کے منبع کے طور پر کسی خاص دباؤ کے ساتھ بھاپ کا استعمال کرتے ہوئے ، اس میں بڑے حرارتی علاقے ، اعلی تھرمل کارکردگی ، یکساں حرارتی نظام ، مائع مواد کا مختصر ابلتا وقت ، اور حرارتی درجہ حرارت کا آسان کنٹرول کی خصوصیات ہیں۔ اس برتن کا اندرونی برتن جسم (اندرونی برتن) تیزاب سے مزاحم اور حرارت سے بچنے والے آسٹینیٹک سٹینلیس سٹیل سے بنا ہوا ہے ، جس میں پریشر گیج اور سیفٹی والو سے لیس ہے ، جو ظاہری شکل میں خوبصورت ہے ، انسٹال کرنا آسان ہے ، چلانے میں آسان ہے ، محفوظ اور قابل اعتماد ہے۔
عام طور پر کھانے کی فیکٹریاں اس طرح کے افقی جراثیم کش استعمال کرتی ہیں جب وہ عام دباؤ میں پانی میں پیکیجڈ مصنوعات کو گرم اور جراثیم کش کرتے ہیں۔ اس سامان کو کمپریسڈ ہوا متعارف کروا کر دباؤ کی نسبندی کا احساس ہوتا ہے۔ اگر برتن میں ٹھنڈک دینے کی ضرورت ہے تو ، پانی کے پمپ کو برتن کے اوپری حصے میں پانی کے اسپرے پائپ میں پمپ کرنا چاہئے (یا پانی کی گردش کا نظام استعمال کریں)۔ نس بندی کے دوران ، پیکیجنگ بیگ کے اندر دباؤ حرارت کی وجہ سے درجہ حرارت میں اضافے کی وجہ سے بیگ (برتن میں) کے باہر دباؤ سے زیادہ ہوجائے گا۔ لہذا ، نس بندی کے دوران پیکیجنگ میں دباؤ کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچنے کے ل counter ، انسداد دباؤ کا اطلاق کرنا ضروری ہے ، یعنی ، کمپریسڈ ہوا برتن سے گزرتی ہے تاکہ پیکیجنگ کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے کے لئے دباؤ میں اضافہ کیا جاسکے۔ آپریشن کو مندرجہ ذیل کے طور پر بیان کیا گیا ہے:
چونکہ کمپریسڈ ہوا ایک ناقص گرمی کا موصل ہے ، اور نس بندی کے حرارتی عمل کے دوران ، بھاپ کا خود ہی ایک خاص دباؤ ہے ، لہذا کسی بھی کمپریسڈ ہوا کو برتن میں نہیں ڈالا جاتا ہے ، لیکن صرف اس وقت جب اسے نسبندی کے درجہ حرارت کو پورا کرنے کے بعد گرم رکھا جاتا ہے ، لہذا کمپریسڈ ہوا برتن میں جاری کردی جاتی ہے۔ اندر ، برتن کے اندرونی حصے میں 0.15-0.2mpa میں اضافہ کریں۔ نس بندی کے بعد ، ٹھنڈا ہونے پر ، ہوا کی فراہمی بند کرو ، اور سپرے پائپ میں ٹھنڈک پانی دبائیں۔ جیسے جیسے برتن میں درجہ حرارت کم ہوتا ہے اور بھاپ کے گاڑھا ہوتے ہیں ، کمپریسڈ ہوا کا دباؤ برتن کی اندرونی قوت میں کمی کی تلافی کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
نس بندی کے عمل کے دوران ، ابتدائی راستہ ، اور پھر نکالنے کے لئے توجہ دی جانی چاہئے ، تاکہ بھاپ گردش کرسکے۔ گرمی کے تبادلے کو فروغ دینے کے لئے یہ ہر 10 منٹ میں ایک بار بھی ختم ہوسکتا ہے۔ مختصر یہ کہ نس بندی کے حالات کو کچھ طریقہ کار کے مطابق پورا کرنا چاہئے اور اس پر عمل پیرا ہونا ضروری ہے۔ نسبندی کا درجہ حرارت ، نس بندی کا دباؤ ، نسبندی کا وقت اور آپریشن کا طریقہ مختلف مصنوعات کے نس بندی کے عمل کے ذریعہ مخصوص کیا جاتا ہے۔
جراثیم کش کی بہت سی قسمیں ہیں ، جن میں سے بیشتر کو صارفین کی ضروریات کے مطابق تخصیص کیا جاتا ہے ، اور سامان کی پیمائش صارفین کے ذریعہ مطلوبہ پیداوار اور پلانٹ کی مخصوص شرائط کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق کی جاتی ہے۔ دباؤ اور درجہ حرارت کو اعلی صحت سے متعلق پی ایل سی کے ذریعہ کنٹرول کیا جاتا ہے ، اور دباؤ اور درجہ حرارت بہت زیادہ ہے۔ ابتدائی انتباہ پروسیسنگ۔
وقت کے بعد: MAR-08-2023