فرانسیسی فرائز پروڈکشن لائن کے کام کرنے والے اصول
1. چھلکا: ایک وقت میں صفائی اور چھیلنے کا عمل، زیادہ موثر اور کم کھپت۔
2. کٹر: پٹی، فلیک اور جولین شکل، سایڈست کاٹنے سائز میں کاٹ
3. بلینچر: کٹے ہوئے آلو کے چپس کی کلی اور رنگ سے تحفظ کریں۔
4. ڈی ہائیڈریٹر: سینٹرفیوگل ڈی ہائیڈریشن، خشک ہونے کے وقت کو کم کریں، اور آلو کے چپس کا ذائقہ بہتر کریں۔
5. فرائیر: آلو کے چپس کا معیار اور ذائقہ برقرار رکھتا ہے۔
6. ڈیوائلر: سینٹرفیوگل کا استعمال کریں، زحمت کی کمی کو دور کریں۔
7. فلیور مشین: آلو کے چپس کو یکساں موڑ دیں، مسالا شامل کرنے کے لیے سپرے کی قسم کا استعمال کریں، توڑنا آسان نہیں۔
8. ویکیوم پیکج مشین: پیکنگ کرتے وقت، نائٹروجن میں ڈالا، آلو کے چپس کے ٹوٹنے سے بچ سکتا ہے۔ اور یہ ایک وقت میں ہوا بازی، پیکج اور تاریخ ٹائپ کر سکتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: نومبر-18-2023